儿时的“白皮月饼”

    我喜欢吃稻香村的五仁酥皮，轻轻一咬，白色的酥皮簌簌掉落，可以看到美丽的青丝玫瑰镶嵌在馅料中，每每此时，我的心都会隐隐发痛，我知道，我是在桂花酥皮上寻找儿时“白皮月饼”的影子，是在怀念那些已经走远并且不可复现的日子。

    那时候物质还比较匮乏，加之家中的条件不好，每年中秋节的吃食都简单至极。但是因为母亲的精心安排，我们小孩子总能够在简单的安置中心满意足。虽然每年母亲都会早早的备好月饼，但总是锁在柜子深处，只有等到夜幕降临，月上柳梢头的时候，母亲才会开柜，将月饼、苹果、梨子、葡萄一一取出，分给排成一圈眼巴巴盯着那些东西的我们。随后，我们会在铺满月光的木板床上举着月饼嬉戏，闹作一团。当时最普通的月饼有两种，一种是焦黄色的外皮、五仁馅，从外观看与现在流行的月饼基本相同；还有一种就是我在文章开头提到的“白皮月饼”，和北京稻香村的五仁酥皮很相似。其实两种月饼的馅是一样的，不同的只是外皮的差异，而我钟情的恰恰就是“白皮月饼”的白皮，脆脆的，硬硬的，进嘴巴的时候还有一点干涩的感觉，我就嚼啊嚼啊，直到硬皮被彻底嚼碎，才肯心满意足的咽下去。

我的妹妹是个很奇怪的孩子。她每年分到的月饼和果品都不肯吃掉，而是用小花手绢细细包好，放到她自己抽屉的最里面（当时家中的一张大方桌有四个抽屉，母亲分给我们每个小孩子一个）。我是馋嘴而调皮的，每每自己的那份很快消灭掉，就开始打妹妹抽屉的主意。通常采用的是“交换”战术，我有一些小玩意，比如塑料珠串，别针，点心匣子等，平时妹妹对这些东西甚为向往，这时候我就会和她商量，用一串塑料珠子换一串葡萄啦，或者用一个根别针换她的一角月饼等等。而她，一般是很乐意做这样的生意的。只是偶尔也有例外的时候，那就是如果当年的苹果是那种青青的、硬硬的、酸酸的品种的话，那她是绝对不会和我交换的。因为青苹果是她的最爱。“白皮月饼”也是她喜欢的，交换的时候她会开价，即由她从我的抽屉里面挑出一样东西来交换，而我也会在拿到她的“白皮月饼”之后再掰一半留给她。

每年父亲母亲也会分得一点月饼，但是他们两人分一个，而且没有水果。常常我们小孩子在西屋的木板床上大叫大闹，父亲母亲就坐在西屋外的窗下，披着满身月光，分食一个月饼，轻声细语的交谈，他们身旁就是母亲栽种的丝瓜架和高过屋顶的向日葵，郁郁葱葱。

父母就是用他们的辛劳和俭省，先后供出了我和妹妹两个重点大学的学生。当年我以全市第七名的优异成绩考到北京读大学的时候，曾在当地引起不小的轰动。毕业后我留在北京工作，成为北京城中一个朝九晚五疲于奔波的白领，当年被我视作无尚美味的“白皮月饼”已经成为尘封的过往。去年中秋，我租住的小屋里各式各样的月饼泛滥成灾，其中大多是包装精美、附带洋酒、茶叶的精品礼盒。而我只会在夜深人静的时候，看着那些已经失去原味的月饼发呆，念及那些和家人分食“白皮月饼”的日子，泪流满面。

其实“白皮月饼”的真实名称我至今仍不清楚，“白皮月饼”只是当初我和家人对它的一种称呼而已。相信从那个年代走过来的人们都会对此有所记忆的吧，它已经不仅仅是一种月饼，而是成为那个艰苦、单纯、快乐的年代的象征，让像我一样在异乡飘泊的儿女，为自己坚忍、舐犊情深的父母引以为豪。

                                                                           （完）